VINCITRICE DELLA SESSIONE LATTE...QUESTA SERA LE ALTRE...

credo che dietro a delle ricette create con amore, per passione, per hobby ..ci siano delle persone che ogni giorno vivono la loro vita quotidiana e fanno rientrare, nei loro impegni, il buon gusto...ecco allora che ho decretato le concorrenti vincitrici , pensando a loro come persone che come tutte noi, nel silenzioso mondo del web, mostrano la loro arte culinaria. troppo spesso parliamo ad una foto per complimentarci della ricetta...e allora io quelle foto le ho fatte diventare persone....!!!!!!!!!!!!!

ed è cosi che vi presento le vincitrici del contest:

premetto che davvero essere giudice è esaltante, un compito bellissimo sfogliare invitanti ricette...sono ingrassata tre kili solo a guardarle!!!ma allo stesso tempo  non è stato facile scegliere tra tante delizie, quindi davvero un complimenti e un caloroso grazie a tutte le partecipanti.

sessione senza latte:
giudici : io
               concetta " il cucchiaio magico"
               ylenia di "dolcemente salato"

a parer mio le ricette meritevoli di vittoria erano:

1-minicake cuor di neve
perchè la crema all'interno e il mio amato caramello che ne spunta a sorpresa mi hanno troppo fatto venir l'acquolina in bocca

2- torta crema al limone
perchè nella sua semplicità si è reso omaggio ad una delle torte più lodevoli del creato!

3-cake ribes e lamponi e fiocchi di avena
perchè dalla foto si evince la rusticità del dolce arricchito con frutti di bosco che riportano un po alle favola di cappucetto rosso, o a luoghi che io da bambina ho vissuto, dove i monti, il freddo e i ribes da rubare alla vicina erano tutto il mio mondo!

secondo concetta:
1-mini cake cuor di neve..perchè:

Un dolce che richiede diverse fasi di preparazione per un risultato da leccarsi i baffi, bellissima presentazione molto scenografica ideale per ricorrenze speciali,  inoltre c’è il latte di mandorla che dona un sapore fresco alla mousse in netto contrasto con la base al cacao e al centro una piacevole sorpresa al caramello.

2 frittelle di farro

Perché la bontà di una dolce, calda e profumata frittella dona ogni volta un boccone di felicità. Inoltre è un divertimento farle con i bimbi, pensa a come si divertono a rotolarle nello zucchero, non fanno in tempo a raffreddare che sono già finite. Inoltre la ricetta è semplice da realizzare.

3-gelato alla crema

Pensa alla difficoltà quando si è fuori casa a trovare un gelato senza latte, o semplicemente comprarli per  portarli a casa, d’estate è ciò che consumiamo piacevolmente ogni volta che desideriamo qualcosa di dolce e rinfrescante. Inoltre la ricetta è senza gelatiera quindi tutti la possono fare,  una vera bontà .

secondo ylenia:

Ci sono state ricette che mi hanno colpito prima per le immagini fotografiche e poi per il contenuto, e viceversa. Dato che trovo entrambe le cose importanti ma forse alla fine scelgo al primo posto l'appetibilità e al secondo la fotografia ti trascrivo le 5 ricette nell'ordine in cui mi hanno colpito, cioè le ricette che dopo aver visto correrei subito a fare. Ma è difficilissimo scegliere, per me tutte e 5 sono vincitrici! :)

http://semedigirasole.altervista.org/crostata-di-pere-ubriache-alle-spezie/
http://sfizievizi.blogspot.it/2012/07/torta-con-crema-di-limone-senza-latte.html
http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2012/10/mini-cake-cuor-di-neve-senza-latte-e.html
http://ilrovodibosco.blogspot.it/2012/09/ciambella-autunnale-allavena-prugne.html
http://ribesecannella.blogspot.it/2012/09/cake-ribes-lamponi-e-fiocchi-davena.html

E ALLORA......RULLINO I TAMBURI...LA VINCITRICE DELLA SESSIONE LATTE....PER AVER CONSEGUITO 3 VOTI, E ALLA QUALE FACCIO I MIEI SINCERI COMPLIMENTI E' 

SHAMIRA

con la sua ricetta:

http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2012/10/mini-cake-cuor-di-neve-senza-latte-e.html